السعرات الحرارية ا ملعقة بدون اضافة أي محليات =١٥ سعر حراري مدة التحضير ١ ساعة ونقع البرقوق مع الليمون لمدة ١٠ ساعات المكونات ١ كيلو برقوق أسود ملعقة كبيرة ليمون بديل السكر أو شراب القيقب نغسل البرقوق جيدآ نخرج البذور من ثمار البرقوق نضعها في وعاء الطبخ نضيف ملعقة عصير الليمون حسب الرغبة: أضيفوا بديل السكر بكميات قليلة أو شراب القيقب نغطيها ونتركها لمدة عشر ساعات نضعها على النار لمدة نصف ساعة نعبئها بعلب زجاج للاستخدام