السعرات الحرارية ١٠٠ غم =١٩٠ سعر حراري مدة التحضير ٥٥ دقيقة المكونات ٢ كوب طحين الشوفان رشة ملح ٤ بيضات م.ص فانيلا م.ك باكينج باودر نصف كوب لبن يوناني كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة برش برتقال نصف كوب بودرة التمر في وعاء نضيف المكونات الجافة ( الطحين، رشة ملح، الباكنج باودر) ونقلبها. في وعاء آخر نضيف المكونات السائلة : البيض والفانيلا ونخفق. ثم نضيف بودر التمر، عصير البرتقال، برش البرتقال، اللبن ،ثم نخفق. ثم نضيف المكونات الجافة تدريجيا على الخليط السائل ،نستمر بالخفق . في قالب الكيك المدهون بالزيت نسكب الخليط. نضع القالب في فرن محمى مسبقاً على درجة ١٤٠ لمدة ٤٥ دقيقة.