طريقة التحضير:
١- فرم البصلة فرماً ناعماً.
٢- تقطيع الفطر.
٣- في وعاء طبخ على نار متوسطة، يتم إضافة الزيت ومن ثم البصل حتى يتغير لونه.
٤- إضافة اللحم المفروم إلى الوعاء وتقليبه مع البصل.
٥- إضافة الفطر إلى الوعاء وتحريكه.
٦- إضافة كوب الشوفان وتحريكه
٧- على نار هادئة، يتم إضافة الماء والبهارات وتحريكها لمدة ٢٠ دقيقة، ومن ثم تقديمها.
طريقة التقديم: كوب منها + كوب سلطة + 200 غم ستيك مشوي