guacamole( مهروس الأڤوكادو )

السعرات الحرارية
ملعقة كبيرة = 35 سعر حراري
مدة التحضير
30 دقيقة
المكونات
  1. ٣ من حبات الأڤوجادو المهروس.
  2. نصف بصلة مفرومة ناعماً.
  3. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
  4. حبة من البندورة المفرومة ناعماً.
  5. رشّة من الملح.
  6. رشّة من الفلفل الأسود.
  7. رشّة من بهار الثوم المطحون.
  8. عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء نضع الأڤوكادو المهروس ، البندورة ، البقدونس ، والبصل.
  2. نضيف البهارات والليمون ونخلط حتى يصبح الخليط متجانساً.
  3. نضعه في صحن التقديم، ومن الممكن تزيينه بحبات الرمان.

طريقة التقديم : يقدم مع وجبة الفطور +شرحتين توست + حبة خضا رمتوسطة الحجم أو كطبق جانبي على وجبة الغداء