السعرات الحرارية 100 غم منها = 120 سعر حراري مدة التحضير 60 دقيقة المكونات ١- ٢ صدور دجاج مقطعة مكعبات. ٢- كوب بانكو ( بقسماط ياباني). ٣- نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم ٤- نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل ٥- نصف ملعقة صغيرة بابريكا ٦- ملح حسب الرعبة ٨- رشة من الفلفل الأسود طريقة التحضير : ١- خلط البقسماط مع الملح والبهارات. ٢- خفق البيض. ٣- وضع قطع الدجاج قطعة قطعة في البيض وتغطيتها جيداً ومن ثم تغطيتها بالبقسماط . ٤- بعد تجهيز جميع قطع الدجاج ، يتم وضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق لكي تتماسك. ٥- يتم خبزها بالمقلى الهوائي المحمى قبل بوقت ، على خيار Airfryer ، حرارة ٢٠٠ لمدة ١٥ دقيقة . طريقة التقديم: سيكون هذا الطبق غني بالبروتين فيفضل أن يضاف له كوب من الخضار وحصة نشويات مثلا ( 12 شرحة بطاطا في المقلى الهوائي)