شوربة الشعيرية والذرة

السعرات الحرارية
كوب منها =130 سعر حراري
مدة التحضير
30 دقيقة
المكونات
  1. كوب من الشعيرية.
  2. كوب من الذرة المجمدة.
  3. ٤ أكواب من مرق الدجاج.
  4. بصلة مفرومة ناعم.
  5. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  6. ملح حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  8. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  9. رشّة من القرفة.
  10. رشّة من الهيل.
  11. ملعقة من الزيت.

طريقة التحضير:

  1. في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت ومن ثم البصلة والملح وتحريكها حتى تذبل.
  2. نضيف معجون الطماطم والذرة ونحرك لدقيقتين.
  3. نضع الفلفل الأسود ومرق الدجاج ونحرك جيداً، ونترك المرق يغلي .
  4. بعد الغليان نضيف الشعيرية والذرة ونتركها تغلي بالمرق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج.
  5. نسكب الشوربة في زبادي التقديم وبذلك تكون جاهزة .

طريقة التقديم : كوب من الشوربة +كوب خضار مشوية + 200 غم صدرجاج