سلطة البوملي

السعرات الحرارية
كوب منها=٧٠سعر حراري
مدة التحضير
٢٠ دقيقة
المكونات
  1. ضمة من الجرجير المفروم.
  2. ٦ ورقات من الخس المفروم.
  3. ٥ حبات من الفطر الطازج المقطع.
  4. ٣ حبات من الفراولة المقطعة إلى شرائح.
  5. نصف كوب من البوملي المقطعة.
  6. ثلث كوب من الذرة.
  7. ٥ حبات من جوز البيكان.
  8. عصير ليمونة.
  9. ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
  10. رشّة ملح.
  11. رشّة فلفل أسود.
  12. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  13. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء متوسط الحجم، نضع الجرجير، الخس، الذرة والفطر ونخلطهم.
  2. في وعاء صغير نخلط عصير الليمونة، الملح ،الفلفل، دبس الرمان، زيت الزيتون والخل.
  3. نضيف التتبيلة إلى وعاء الجرجير تدريجياً مع الخلط.
  4. نضيف البوملة، الفراولة، والجوز، وتقدَّم.

طريقة التقديم: كوب منها مع آي وجبة رئيسية آو تؤخذ كسناك.