Banana bread

  • Banana bread
السعرات الحرارية
١٠٠غم=٢٥٠ سعر حراري
مدة التحضير
٦٠ دقيقة
المكونات
  • ٤ حبات موز ناضج
  • ١ وثلثين كوب طحين
  • ١ ملعقة صغيرة باكنج باودر
  • ١\٤ ملعقة صغيرة قرفة
  • ١\٤ ملعقة صغيرة ملح 
  • ١\٢ كوب زيت نباتي
  • ٢ ملعقة كبيرة لبن 
  • ٢ بيضة
  • ١ ملعقة صغيرة فانيلا
  • ١\٨ كوب شراب القيقب

 

  • نهرس الموز جيدآ بالشوكة.
  • نضيف المكونات الجافة في طبق ونحركها ( الطحين،الملح،الباكنج باودر، القرفة)
  • في طبق آخر نضيف البيض مع شراب القيقب والفانيلا ونخفقها جيدآ.ثم نضيف اللبن والزيت النباتي ،نخفق الخليط .
  • نضيف الموز المهروس على المكونات السائلة ونخفقه مع خليط المكونات السائلة.
  • ثم نضيف المكونات الجافة على المكونات السائلة ونقلبها حتى يتجانس الخليط.
  • نرش قالب الكيك بالزبدة ونسكب الخليط فيه .
  • نضع القالب في فرن محمى مسبقآ على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقة.